Miércoles 7 de julio

COMIDAS

Durante el seminario todas las comidas se servirán en la cafetería de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería de Bilbao en la planta sótano del edificio A. En la documentación entregada se incluyen unos vales de comida que será necesario entregar en la cafetería.
 

CÓCTEL DE BIENVENIDA

Como acto de bienvenida al SAAEI’10 se celebrará un cóctel en el Ayuntamiento de Bilbao a las 19:30. Al Ayuntamiento se puede llegar en tranvía (parada Pío Baroja) o en metro (parada Abando). Ver plano.

Jueves 8 de julio

EXCURSIÓN

Está prevista una excursión por Bilbao en autobús haciendo un recorrido por el Campo Volantín, Abandoibarra, Moyua y el Casco Viejo con un guía que explicará los orígenes de la Villa de Bilbao, su historia, así como los cambios experimentados por la ciudad desde la construcción del Guggenheim, pasando por los monumentos más característicos. La visita finalizaría con una parada en el monte Artxanda para disfrutar de unas vistas panorámicas de toda la villa. La salida será junto a la parada del tranvía de la Calle Juan A. Zunzunegui, bajo el edificio F de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería.

CENA DE GALA

Tras la visita nos dirigiremos (en autobús) al restaurante Azurmendi, donde tendrá lugar la cena del congreso a las 21:30. Eneko Atxa, su chef, nos podrá demostrar por qué es Campeón de España de cocina de autor para jóvenes chefs y mejor cocinero del año por el prestigioso club de gourmet Francés “Fourchettes”, méritos que han llevado a su restaurante a ser reconocido internacionalmente ya que dispone de, entre otros premios, una estrella Michelin.

El restaurante Azurmendi está situado a 10 minutos de Bilbao y rodeado del verdor de los montes vascos, posee una arquitectura imponente y ecléctica que mezcla la estética industrial con el estilo más tradicional de los caseríos en la periferia de Bilbao. La dirección del complejo Azurmendi es:

Barrio Leguina s/n 48195 Larrabetzu (Bizkaia). Cómo llegar

Viernes 9 de julio

CLAUSURA

Comida y clausura del SAAEI'10.